2017.8.24

スキレットを使った糖質料理No.3“鶏卵・インゲン・オクラの豚バラ巻き”です。


イー・プランニングの“Cafe de planning住宅なんでも相談会”やその他ご予約来場で、“スキレット”のプレゼント中という事もあり、何かスキレットを活用していただく方法は・・・?っと。
そこで、スキレットを使った糖質オフ料理をご紹介しようと思い立ちました。
今回は3回目“鶏卵・インゲン・オクラの豚バラ巻き”です。
糖質オフのレシピ本ではうずらの卵でしたが鶏卵にしたため、卵と豚バラのバランスが悪かったためかぱさつきがあり、残念な結果に・・・。
次回はうずらの卵で再挑戦したいと思います。
そこで、今回はスキレットについて・・・
プレゼントでご用意したスキレットはアイアンの大小サイズとホウロウの小サイズですが、私はアイアンの小サイズを利用しています。
このサイズが案外便利でIHに使用可、オーブンでの回転も可能です。そのまま食卓に出すことができるのはもちろん、軽いので洗うのも簡単と思ったより便利です。

ぜひお試し下さい。
by miyoko

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